Сад (благоустройство)
«Kitchen Market»
Локация:
Серпухов
Площадь:
18 соток
Год:
2022
Задача:
Проектирование и реализации сада для ресторана KitchenMarket. Ресторан расположен в центре города Серпухов на территории, прилегающей к храму. Храм стоит на холме, и из внутреннего двора ресторана открывается великолепный вид на него.
KitchenMarket состоит из двух зданий: одно предлагает блюда немецкой и домашней кухни, а второй — итальянской кухни. В кратчайшие сроки мы создали сад, используя лишь предоставленную заказчиком картинку сада, который ему понравился. Мы закладывали растения, устойчивые к климату нашей зоны и имеющие длительный период цветения.
Кроме того, у этого ресторатора есть ещё три ресторана на центральной улице Серпухова: «Прожарка», «Матрёна» и «Овсянка».
При создании сада мы стремились сохранить его структурность и декоративность до середины октября, что стало основой для подбора растений.
Описание и решённые нами проблемы
В EL’DESIGN обратился ресторатор из Серпухова, владелец крупного ресторана домашней кухни KitchenMarket. За две недели до открытия он попросил нас создать максимально природный сад, вписанный в окружающее пространство.
рабочий ПРОЕКТ ВКЛЮЧАл

- Аналитику территории
- Схему зонирования участка
- Эскизный план благоустройства
- Разбивочный чертёж
- Альбом стилевых аналогов решений
- Эскизные художественные визуализации или компьютерную 3D-графику
- Предложения по озеленению